San Valentino 2026: Malìa Milano firma una collezione gourmet dedicata all’amore
Per la festa degli innamorati 2026, Malìa Milano rinnova il suo racconto d’amore attraverso l’arte della pasticceria d’autore. La pasticceria milanese con anima napoletana presenta una collezione esclusiva di dolci creazioni pensate per celebrare i sentimenti più autentici con eleganza, tecnica e una spiccata sensibilità per il gusto.
La proposta nasce dall’incontro tra savoir-faire artigianale e ispirazione contemporanea: tre interpretazioni originali del tema amoroso, capaci di trasformare San Valentino in un vero e proprio viaggio sensoriale. Ogni creazione è studiata nei minimi dettagli, dal bilanciamento dei sapori alla cura estetica, per rendere speciale ogni gesto dedicato a chi si ama.
Cuore della collezione è la bavarese al cioccolato al latte, disponibile sia in versione torta che monoporzione. Una composizione armoniosa in cui la morbidezza del cioccolato al latte si intreccia con la freschezza vibrante del cremoso al frutto della passione. Le note dolci e acidule dialogano tra loro, mentre le perle croccanti al caramello introducono un piacevole gioco di consistenze. A completare l’insieme, un financier al cocco che dona profondità e un delicato richiamo esotico.
Accanto a questa proposta più strutturata, Malìa Milano presenta il Biscotto Cuore, una rilettura raffinata di un grande classico. La frolla fragrante si unisce alla rotondità del cioccolato bianco in un dolce essenziale ma ricco di significato, pensato per chi desidera esprimere l’amore attraverso la semplicità di un gesto autentico.
Chiude la collezione la Brioche Special, ideata per rendere unica la colazione di San Valentino. L’impasto soffice, caratterizzato da un intenso colore rosso simbolo di passione, racchiude una farcitura generosa di chantilly e confettura al lampone. Un invito a iniziare la giornata con dolcezza e romanticismo.
Le creazioni di San Valentino firmate Malìa Milano saranno disponibili nei punti vendita da venerdì 13 a domenica 15 febbraio, offrendo la possibilità di festeggiare l’amore per tutto il weekend. Le prenotazioni saranno attive fino al 12 febbraio, per chi desidera assicurarsi il proprio dolce d’autore e trasformare San Valentino in un ricordo da assaporare.
