EmiliaFoodFest 2025: Carpi celebra i sapori e le tradizioni della Via Emilia

Dal 26 al 28 settembre 2025 il centro storico di Carpi (MO) si animerà con i colori, i profumi e i sapori della quarta edizione di EmiliaFoodFest, il festival cultural-gastronomico che celebra le eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna. Per tre giorni, la suggestiva Piazza dei Martiri – una delle piazze più grandi d’Italia – diventerà il cuore pulsante di un evento imperdibile, trasformandosi in un vero e proprio viaggio sensoriale lungo la storica Via Emilia.

Produttori provenienti da tutte le province emiliane e romagnole proporranno i loro migliori prodotti tipici, pronti a raccontare e far degustare le tradizioni del territorio. Dalla pasta fresca alle conserve, dai salumi ai formaggi, fino ai vini e ai dolci, ogni stand offrirà un’occasione per riscoprire i sapori autentici che rendono questa regione una delle capitali mondiali del cibo.

Il festival non sarà solo gusto: un ricco calendario di eventi gratuiti animerà le giornate con show-cooking, degustazioni guidate, convegni, disfide culinarie e incontri con chef e produttori. L’epicentro sarà la tensostruttura PalaPio, allestita in Piazza Martiri davanti al teatro comunale, che ospiterà le principali attività del festival: cooking show, premiazioni, laboratori e presentazioni letterarie legate al cibo.

Spazio anche ai più piccoli, grazie ad attività su misura come i laboratori “mani in pasta”, giochi antichi e momenti educativi, sempre in compagnia della mascotte ufficiale Rina, la Rezdorina, simbolo della tradizione gastronomica emiliana.

Durante la manifestazione, i ristoranti del territorio proporranno menù tematici speciali dedicati all’evento, disponibili tutta la settimana, con dettagli consultabili sul sito ufficiale del festival.

Ma EmiliaFoodFest è anche cultura e scoperta: sarà possibile partecipare a visite guidate pensate ad hoc per esplorare Carpi, i suoi monumenti, la sua storia e le sue leggende, per vivere la città a 360°.

Il festival è promosso da CNA Modena, con il contributo della Camera di Commercio di Modena, il patrocinio e il contributo del Comune di Carpi, il patrocinio della Regione Emilia-Romagna e l’organizzazione a cura di SGP Grandi Eventi. Il vettore ufficiale è Trenitalia Tper, in collaborazione con Il Convitto Nazionale Rinaldo Corso di Correggio.

📍 Quando: dal 26 al 28 settembre 2025, dalle 9.00 alle 20.00

🎟️ Ingresso gratuito

🌐 Programma completo su: www.emiliafoodfest.it

📱 Facebook & Instagram: @emiliafoodfest

Un appuntamento da segnare in agenda per chi ama la buona cucina, la cultura locale e le esperienze autentiche nel cuore dell’Emilia-Romagna.