Il nuovo menù invernale di Capuano’s è servito!

Con l’arrivo del freddo, tornano i profumi intensi, i sapori avvolgenti e quella voglia di concedersi qualcosa di buono, autentico e fatto con passione.

Da oggi, nei locali Capuano’s, puoi scoprire il nuovo menù autunno–inverno 2025, un vero viaggio tra ingredienti stagionali e l’impasto tradizionale e autentico che da sempre contraddistingue la pizza firmata Capuano’s.

Nel nuovo menù troverai pizze dai sapori inconfondibili, come quelle con pomodorini datterini arrostiti nel forno e conditi con olio, timo e origano, la salsiccia napoletana a punta di coltello, i friarielli cucinati secondo la ricetta napoletana, insieme ai grandi classici intramontabili: la Gran Bufala, la Capricciosa e la Cosacca di Capuano.

Le nuove creazioni

Il grande protagonista di questa stagione è il tartufo, interpretato in due pizze che conquisteranno tutti:

La Blu Tartufo

Un abbraccio di blu di bufala, un filo di miele di castagno, prosciutto cotto al tartufo e funghi misti. Una pizza equilibrata, profumata, irresistibilmente elegante.

La Briosa

Dal carattere deciso, con crema di tartufo, salsiccia napoletana a punta di coltello, funghi misti e formaggio Brie. Morbida, cremosa, perfetta per le serate più fredde.

E non è tutto. Tra le novità del menù, due proposte tutte da scoprire:

La Scintilla

Con fior di latte, melanzane arrostite con olio piccantino, pancetta croccante, crunch di noci, fiocchi di ricotta alla ’nduja calabrese e fili di peperoncino. Un’esplosione di gusto e carattere.

La Fraschetta

Una pizza rustica e irresistibile con porchetta di Ariccia I.G.P., crema di friarielli homemade, provola affumicata di Agerola, patate rustiche al forno e fonduta di Grana homemade.

Il nuovo menù Capuano’s ti aspetta da oggi in tutti i locali, pronto a raccontarti l’inverno attraverso il suo profumo più buono: quello dell’ autentica pizza napoletana appena sfornata. Perché da Capuano’s, lo sai, la pizza è sempre una storia d’amore.

Scopri di più su www.capuanos.it