CiokoFlo’ torna a Firenze: quattro giorni dedicati al cioccolato artigianale tra tradizione e sperimentazione
Tradizione artigianale, ricerca del gusto e accostamenti sorprendenti sono i protagonisti della seconda edizione di CiokoFlo’, il festival del cioccolato artigianale che animerà Piazza Santa Croce a Firenze dal 12 al 15 marzo. Un appuntamento che si conferma come uno degli eventi più attesi dagli amanti del cacao e delle sue infinite declinazioni.
Dopo l’ottimo riscontro ottenuto con l’edizione di debutto nel 2025, la sinergia tra SGP Grandi Eventi e JDEvents torna a dare vita a una manifestazione dedicata all’eccellenza del cioccolato artigianale. Al centro dell’evento restano le migliori produzioni toscane e fiorentine, affiancate quest’anno da maestri cioccolatieri e pasticceri provenienti anche dall’estero, per un confronto di sapori e culture che amplia l’orizzonte della kermesse.
Il programma si sviluppa nell’arco di quattro giornate all’insegna delle degustazioni, in un percorso sensoriale dove profumi di cacao e spezie si intrecciano dando vita a combinazioni raffinate e originali. Proprio come accade con le fave di cacao durante la lavorazione, l’arrivo in Piazza Santa Croce si trasforma in un’esperienza avvolgente, capace di coinvolgere i visitatori fin dal primo passo.
CiokoFlo’ si presenta come una vera e propria experience del gusto, un’occasione per conoscere da vicino le creazioni dei migliori artigiani del cioccolato italiano, esplorare abbinamenti inediti e riscoprire, attraverso nuove interpretazioni, la storia e la tradizione del dolce più amato al mondo.
L’accesso alla manifestazione è gratuito e CiokoFlo’ accoglierà il pubblico per tutta la durata dell’evento, dalle 9.00 alle 20.00. La kermesse è organizzata da SGP Grandi Eventi e JDEvents, con il patrocinio del Comune di Firenze e in collaborazione con Acai.
